Karadeniz ve Marmara'da balık bereketi: Hamsi, istavrit ve lüfer hem bol hem uygun fiyatlı

Karadeniz ve Marmara'da bu sezon balık avı bereketli geçiyor. Balıkçıların ağlarına takılan hamsi, istavrit ve lüfer bolluğu, tezgâhlardaki fiyatlara da yansıdı. Geçtiğimiz yıllara oranla hem avlanan miktar arttı hem de tüketiciye sunulan fiyatlar düştü.

Balıkçıların yüzü gülüyor

Karadenizli ve Marmaralı balıkçılar, bu yıl sezonun oldukça verimli başladığını belirtiyor. Hamsinin yanı sıra istavrit ve lüferin de bol miktarda avlanması, balıkçıların yüzünü güldürdü. Uzmanlar, deniz suyu sıcaklıklarının ve avlanma koşullarının balık popülasyonu üzerinde olumlu etki yarattığına dikkat çekiyor.

Tezgâhlarda uygun fiyatlar

Bereketli av sezonu, tezgâh fiyatlarına olumlu yansıdı. Hamsi, istavrit ve lüfer, hem bolluk hem de uygun fiyat avantajıyla öne çıkıyor. Balık satıcıları, önümüzdeki dönemde de fiyatların makul seviyelerde seyretmesini bekliyor. Vatandaşlar, bu üç balığın bu yıl hem lezzetli hem de ekonomik bir tercih olduğunu söylüyor.