Giresun'de palamut bereketi: Tezgahlar doldu, fiyatlar uygun
Karadeniz'in incisi Giresun'da küçük ölçekli balıkçıların geleneksel yöntemlerle avladığı palamutlar, yeni sezonun ilk ürünleri olarak tezgahlardaki yerini aldı. Sezonun bereketli başlaması hem esnafın hem de vatandaşın yüzünü güldürdü.
Karadeniz kıyılarının önemli balıkçılık merkezlerinden biri olan Giresun'da palamut sezonu bereketli bir başlangıç yaptı. Küçük ölçekli balıkçıların ağlarına takılan ilk palamutlar, sabahın erken saatlerinde şehir merkezindeki tezgahlarda yerini aldı.
Geleneksel avcılık yöntemleri devam ediyor
Bölgedeki balıkçılar, modern tekne ve ağların yanı sıra geleneksel avlanma yöntemlerini de sürdürüyor. Ustalıkla manejra edilen ağlarla yakalanan palamutlar, tazelikleriyle dikkat çekiyor.
Giresun Limanı'nda faaliyet gösteren küçük ölçekli balıkçılar, sabah saatlerinde denize açılarak günlük avlarını gerçekleştirdi. Havaların uygun gitmesi ve deniz koşullarının elverişli olması, sezonun başlangıcını olumlu yönde etkiledi.
Vatandaşlar tezgahlara akın etti
Palamutun tezgahlardaki yerini almasıyla birlikte vatandaşlar balık hallerine ve tezgahlara yoğun ilgi gösterdi. Uzmanlar, özellikle sonbahar aylarında Karadeniz sularından göç eden palamutların yağ oranının yüksek olduğunu ve besin değeri açısından zengin bir balık türü olduğunu belirtiyor.
Balıkçı esnafı, sezonun bereketli başlamasının önümüzdeki dönemde de devam etmesini ve Karadenizli balıkçıların yüzünü güldürmesini bekliyor.
